疫情导致入住率为零 民宿:诗和远方,等我几个月可好?

搜狐焦点承德站 2020-03-19 09:04:18
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想象中的“诗和远方”,如今暂时退回现实。 民宿和酒店不同,本身及其服务的人群规模较小,对行业“寒冬”的体验尤为深切。 突降的疫情更令订单几近归零。国内云南、广东、北京、贵州,甚至泰国的民宿主,除了自救,更多的是等待。 “大理乡亲们渐渐都回来了。”几天前,大理民宿主刘汉捷发了一条朋友圈,这正是他期盼已

想象中的“诗和远方”,如今暂时退回现实。

民宿和酒店不同,本身及其服务的人群规模较小,对行业“寒冬”的体验尤为深切。

突降的疫情更令订单几近归零。国内云南、广东、北京、贵州,甚至泰国的民宿主,除了自救,更多的是等待。

“大理乡亲们渐渐都回来了。”几天前,大理民宿主刘汉捷发了一条朋友圈,这正是他期盼已久的场景。

现阶段,“复工”成为行业关键词。3月10日,据北京市财政局消息,北京涉及财政的直接投入已近4亿元,目前全部下达各部门和各区,其中就包括对乡村民宿等业态的扶持;浙江省丽水市农业部门针对乡村民宿复工,为丽水全市3612家农家乐民宿提供1000万元涉疫责任保险保障,每家民宿每天较高理赔额3500元,每家累计较高理赔额10万元。

民宿主们静待“春”来。多位受访的民宿主不约而同地提到“白衣天使乡野疗愈”计划,他们说,除了自我隔离,这是民宿行业少有能为这次疫情做的一点事。

据悉,该计划联合了国内高品质精品民宿,捐出在恢复营业之后的平日间夜,提供给疫情期间奋战在排名前列线的医务人员免费使用,帮助这些白衣天使疗愈身心。目前全国各地及海外近800家民宿,已经筹集了3万余间免费的民宿房间。

国内:云南3万多家民宿暂停业

江措措在云南大理经营着两家民宿。那里是国内民宿重地,也是行业竞争白热化之地。

3年前,为了配合大理的“三号公告”,也就是大理《欧洲杯外围app:开展洱海流域水生态保护区核心区餐饮客栈服务业专项整治的通告》,洱海周边和入湖河道沿岸餐馆和客栈从当年4月10日起暂停营业。大理民宿主“面对洱海,春暖花开”的梦想遭遇了挫折。据江措措说,“整个市场只有10%的商家能保持盈利水平”。

2019年5月,江措措重新装修了自己的两家民宿,升级了产品,勉强能在盈利线上挣扎。其每家民宿有12间客房,春节期间均价为1200元/间/夜。疫情警报拉响之前的2019年12月,入住率达到93.7%,今年前两个月的预订率也达到80%。2020年1月18日,有客人陆续协商退订。1月22日,大理市客栈协会发布疫情防控倡议书,江措措等民宿主主动致电OTA平台,下架房源预订端口,不再接受新的预订。1月24日后,订单全部取消。江措措统计了一下,此次因疫情影响退单,目前的损失金额约73万元。自1月25日起,两家民宿全部暂停营业。

正常营业时,江措措每个月的运营费用大概是6万元,如今停业减少了一部分人工成本,房租水电杂项的开支是3万元左右。

“只要没破产,撑下去还是有希望的,虽然我们现在只能很被动地自救。”江措措说。

大理双廊客栈民宿行业协会会长赵一海表示,此前洱海集中整治,整个双廊的餐饮和客栈全部关停,长达一年半,影响非常大。他向《每日经济新闻》记者介绍称:“如今的双廊镇民宿仍处在缓慢回暖期,400余家民宿客栈约能提供8000张床位。”

民宿主指望春节期间回血的迫切愿望,因疫情而落空。酒店预订平台Booking缤客数据显示,1月30日开始取消中国旅客订单,云南地区有3万多家民宿因疫情影响而自行停业。

业界:泰国民宿旺季变成淡季

文鑫在泰国曼谷市中心经营着高端民宿Rachawadee,1200平方米,4栋别墅,去年12月才完成重新装修。记者与他约采访的时候,他正忙着处理取消的订单。

本该是泰国的旅游旺季,当地民宿主却提前迎来了淡季,文鑫只是个缩影。

事实上,疫情警报拉响之前,文鑫的民宿1月房租已持平,2020年原本是一个很好的开始,突然就变了“天”,每天的订单断崖式取消。1月底,文鑫的民宿遭遇退单,2月订单基本都被取消,3月完全没有订单。

文鑫和几个合伙人与别墅的房东商量,租金先半月一付,情况好转再调整,这样他们一个月的人力成本在60万泰铢(约合13.4万元人民币)左右。

尽管目前泰国的中国游客减少了90%以上,但相比国内民宿行业,文鑫认为自己的运气稍好。据他介绍,他的民宿会有一些外国主要是欧美地区游客,也有韩国剧组来拍综艺节目;部分去澳洲和美国的留学生也会来泰国自主隔离14天,然后辗转启程,这是一个小小的机会;还有一部分是疫情严重前就已出国的人,一家人住一栋别墅。

在这种情况下,文鑫和他身边的一众从业者开始降价促销。

“其实民宿这种针对游客的短租模式,在泰国做很合适。因为这里的淡旺季并不明显,跟国内不一样。比如,接下来的4月是泰国新年和泼水节,5月有国内假期,7月和8月有暑假,11月和12月又是老外的节日。”

“当然会焦虑,但这种经历并不是我一个人才有,所以没有太纠结,尽可能补救吧,希望一切尽快复原。”

现在文鑫的民宿已经有了4月的新订单,他在朋友圈的配文是:好项目,一点不愁没租客。

谢红玲曾是地产圈知名媒体人,因为2015年在黔西南偶遇了心目中的“桃花源”,她决定在贵州万峰林风景区开民宿。当时,他们20个人一起投资了大概600万元,2016年开业时,整个景区只有两家精品民宿,可以独享各种资源,如今,景区民宿已超过160家,显得饱和了。

“民宿实际上每年的主要经营期只有100天,错过这个春节黄金期,紧接着就会经历一个很长的淡季。”

谢红玲喜欢用“美好”来形容她的民宿所在地,不过她也坦言当地客流量并不是特别大,平时的入住率也就是30%~40%。而今年疫情到来,这30%~40%也大打折扣了。

1月23日,万峰林上百家民宿出现大规模退订,一周内所有订单被取消。

民宿主与当地村民签订的租期多是20年,这是一笔固定的租金成本。而由于需要提前准备大量食材,今年春节假期那些年夜饭订单和住宿订单的取消给拥有7间客房以上的民宿带去的至少是四五万元以上的损失。这中间有订单的损失,还有必要的房租、水电、人工等成本。

“春节黄金周没有了,随后就是很长的淡季,这个损失是无法估计的。”谢红玲表示,“其实2019年整个民宿和酒店行业的日子就不太好,今年日子会更难过。”

希望:把回暖预期调到暑假季

二笼是城市民宿品牌掌宿的联合创始人,负责掌宿运营。记者联系上二笼的时候,他正忙着应对各方突然涌来的采访需求。

1月15日开始休年假的二笼从来没有想过这个春节会如此艰难。

掌宿200多套民宿主要分布在北京三里屯和南京新街口繁华地段。“最初只是担心武汉疫情是否会影响到南京的业务。1月20日左右,我和合伙人在微信群沟通,简单表达了一下自己的担忧,但未深度讨论。”

1月21日,掌宿后台反馈,近两天接到超过50多个取消退款订单。仅1月22日当天,掌宿南京地区超过40%、北京地区超过35%的订单被退订。1月24日除夕,退订率达到较高峰,近80%的订单被退订。2月,掌宿的短租房源空置率超过95%,几近归零。

1月27日,掌宿联合创始人张大为发了一封内部公开信,信中有这么一句:“公司目前业务缩减,收入几乎为0。”

2月3日,掌宿发布求助信,标题是《受疫情影响民宿业求援:200套网红民宿限时低价出租》,并@了爱彼迎、美团民宿、途家民宿等平台,以及何穗、魏大勋、沈月等明星,直言:“之前来过我们掌宿的偶像们,请求你们的支援。”

与此同时,掌宿也在积极自救。他们与一些员工谈了降薪留职,公司继续为他们缴纳社保。把短租变成长租,租户是那些返工被小区要求自行找地方隔离的人,以及原写字楼因疫情被封闭而需要找临时办公场所的创业团队等。以这种方式,截至3月1日,掌宿解决了2月北京地区50%左右的房源空置问题。

二笼开始以为2月往后会越来越好,如今3月已过去十多天,掌宿的出租率不增反降。“市场需求出现了暂时性停滞。不论如何,我们还是想让大家知道,掌宿还有很多高品质房源可以提供给回京复工人员,或者换租的客人入住。我们不收中介费、服务费,还降价出租,希望在疫情当下能真正回馈消费者,共渡难关。”

“这段时间通过观察,我们已经把回暖的心理预期调整到年中,希望到时候能赶上暑期这个波峰。如果还是不行,只好拿出更多房源转型长租,以获得稳定的现金流,为此每套房子每个月会损失5000元左右,而掌宿每个月的流动资金周转需求是200万元。”

这段时间,二笼和他的同事全力将还没有推上网的房源加紧上线长租;把主要精力放在房屋中介平台上,还依靠微信老客做一些精准房源长租信息推广,并开拓部分短租平台的长租频道。

有朋友问,会不会就此退出这个行业?二笼说:“抱歉,至少现在还没这打算。”

独立经营民宿后,今年春节假期对谢炜添来说是最长也是最清闲的。谢炜添是乡村民宿爱树品牌创始人,也是广东省惠州市民宿客栈与精品酒店协会秘书长。

赶在春节前,谢炜添的第三家民宿如期开业,但他和同事对新店宾客满堂的期待,因疫情而变成失落感。

1月初,谢炜添的日常工作重点仍在新店宣传,以及筹备第四、第五家民宿的开业。店里同事兴高采烈地布置春节的活动场地,一切工作有条不紊。1月20日,尽管当天客人还没有退订,但气氛已有变化。经历过“非典”的谢炜添隐隐开始担心。1月22日,少量客人来电话退改。谢炜添的民宿接待以“珠三角”的自驾客户为主,他们仍在观望疫情发展。1月23日武汉封城,3家民宿大量客人纷纷致电要求退改,接下来的1月24日、25日,订单全部退完。

谢炜添已营业的3家民宿,各自有20~30间房,均价为800元~1200元/间/夜,春节期间预订率达100%,日常入住率为60%。目前3家店均停业,预估春节期间单店损失为50万元左右。

从满怀期待到瞬间歇业,谢炜添一筹莫展。“惠州目前针对旅游或者民宿行业的扶持政策还没有,常规面向中小企业的扶持政策,我们也对不上号,能够获得的支持很少,只能靠自救。”

谢炜添的民宿工作人员现在工作半个月,休半个月,薪金折半发放。对于其他创收渠道,“也想过在线卖农产品,但村里目前进出不方便,也就作罢了”。

未来:报复性旅游需求可预期

国内民宿行业的发展并非坦途。

赵一海向《每日经济新闻》记者表示,由于民宿多租用民宅经营,虽租期长达20年,但由于经营者并不拥有房屋产权证、乡村民宿审批无法可依等因素,部分省市地区的民宿经营者难以办理到旅馆业特种行业许可证等,乡村民宿的经营仍处于“灰色地带”。

去年12月底,北京市文旅局会同有关部门联合印发《欧洲杯外围app:促进乡村民宿发展的指导意见》,此前游走在“灰色地带”的乡村民宿有了合法“身份证”。

中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长张晓军表示,北京市指导意见预示着2020年将是全国省级层面民宿政策密集出台的高峰年。“以省市自治区层面出台相关政策,不仅可以让民宿灰色变阳光,盘活已在运营的增量,更可以提振观望者信心,实现民宿供给增量。”

谢炜添认为,如果没有这场疫情,民宿行业投资会继续加快,尤其现在各地方政府在乡村振兴政策下,把民宿发展作为重点,行业会更加热闹,竞争会更加激烈,区域头部连锁品牌也会出现。

“正名”之途刚刚开始,这个行业便遭遇了疫情风暴。

前段时间,行业自媒体“借宿”联合民宿行业两大预定平台订单来了和云掌柜,对疫情期间三方后台共计超15万个民宿预订率、民宿主分析调研,数据显示,半数以上民宿主预估自己的民宿能坚持半年以上,10%民宿主表示目前现金流仅能维持1~2个月。

杭州民宿行业协会执行会长夏雨清认为,大理洱海整治经验显示,民宿行业扛一年半年没问题。除了少数连锁民宿因需要维持总部运营而开支大外,单体民宿只要关门,就没多少成本。

“人们的旅游需求只是暂时被搁置,并没有消失。待疫情结束后,久居宅家的人们一定会找一个宣泄口,被搁置的计划会再被提上日程表,甚至会出现报复性消费。”赵一海分析。

对于后市有所期待的,并不只有民宿主。凯度咨询报告认为,未来1~3个月可能会是旅游行业的艰难时期,但预计疫情结束之后会有一波宣泄消费期,疫情期间被打压的旅游需求将逐步恢复。乐观估计,这波反弹可能出现在7~8月,并在“十一”长假期间达到小高峰。

另据携程大数据,2003年10月,“非典”疫情后的排名前列“十一”黄金周,携程平台上的机票订单成交量同比增长200%。2004年春节期间,机票订单同比2003年春节期间增长201%。

2004年“五一”黄金周期间,旅游消费呈现井喷式增长,仅携程机票预订数据相较上年同期增长5倍以上。不仅如此,全国旅游收入和旅游人数在2004年创下历史新高,11亿国内出游人数创造了4711亿元总收入。

据云掌柜民宿年度数据报告,从间夜来说,疫情期间的间夜数量大幅度下滑,但还是有约10%左右的间夜数据。至2月底,厦门、丽江、杭州、深圳的民宿则陆续复工,状况回暖。

“真正做了民宿之后会发现,这并不是简单的诗和远方,本质上是一个勤行。”谢红玲说,民宿并不是看上去装修完了租出去这么简单,是一个非常专业的行业,需要有专业的运维、服务人才,但目前这种人才还很欠缺,一个好的店长更是奇缺。“希望政府能够加强民宿方面人才的培养,让更多人才能够进入到这个行业中来。”

此外,民宿的发展与区域知名度息息相关。“如果是经济发达地区,有大量周末休闲客人,对区域知名度依赖程度会低一些,但是对一些经济相对落后的地区,主要依赖外向型客源,如果地方政府没有大力度的对外推广,当地知名度不足够高,那么客流就很难保证。”

作为民宿行业投资人,行疆投资创始合伙人周洪峰表示,这个行业前期的准入门槛比较低,运营管理薄弱、供需关系失衡等,是有一定的泡沫,这次反而是个洗牌的节点。“去年以来,我们把现金流作为项目投资的标准,所以在现在的行业低谷期,我们依旧充满信心。毕竟低谷期也是领头企业扩张市场份额的机会,洗牌结果必然是强者更强的。”

封面图片来源:受访者供图

每日经济新闻

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